春砂仁炖瘦肉的做法？

工艺：炖汤味道：咸鲜可口；难度：初学者：准备时间：10分钟；烹饪时间：几个小时。

主料：

200克猪肉。

10砂仁。

辅料：

适量的盐

适量的水

砂仁炖瘦肉的做法：1。瘦肉洗净切碎，砂仁泡一会儿，去掉表面的灰尘，压平。

2.把瘦肉分成几份，用双手来回甩几下，开发者_如何学C分别粘在砂仁上，这样炖汤的时候，尽量让瘦肉吸收砂仁的香气。

3.将材料放入炖锅中，加入红枣，倒入水，先用油纸铺在锅口，然后盖上盖子，炖2.5-3小时，然后加入盐。