夏季解暑汤做法大全
夏天出汗多,要及时开发者_运维百科补充水分。喝一碗解暑汤,既能清凉解暑,又能滋补身体。这里有一个完整的解暑汤的做法清单。
夏季解暑汤做法大全之酸梅汤
配料:乌梅、甘草、冰糖、山楂干
实践
1.将乌梅和山楂干洗,放入水中浸泡1-2小时。
2.锅中水沥干,加入乌梅、甘草、山楂烧开,然后小火煮半小时。
3.最后加入冰糖,关火。冷却后,去渣,然后放入冰箱饮用。
夏季解暑汤做法大全之冰糖绿豆汤
配料:绿豆、冰糖
实践
1.绿豆洗净,用热水浸泡20分钟。
2.将绿豆放入锅中,加水烧开,然后用小火煮至熟。
3.加入冰糖继续煮2分钟。
夏季解暑汤做法大全之苦瓜汤
配料:苦瓜、哈密瓜、枸杞、白糖、糯米粉
实践
1.将糯米粉加入温水中,揉成面团,然后放入发酵。
2.苦瓜切粒,哈密瓜切丁。
3.将汤圆揉成小球。
4.锅中放入水烧开,加入小丸子煮至熟,捞出用冷水浸泡。
5.锅中放入水烧开,放入哈密瓜、苦瓜烧开,再放入小丸子煮至漂浮,撒上枸杞,再放入白糖。
夏季解暑汤做法大全之海米丝瓜豆腐汤
配料:丝瓜、豆腐、海藻干
配料:香油、盐、鸡精、姜和洋葱
实践
1.海米洗净,泡水,丝瓜切片,豆腐切段,姜切丝,葱切段。
2.把水放进锅里,煮开。加入生姜和干海苔,继续煮5分钟。
3.加入豆腐煮开,然后加入丝瓜煮至熟。
4.最后加入香油、盐、鸡精调味,撒上葱花即可。
夏季解暑汤做法大全之咸蛋白瓜汤
配料:白瓜、猪肉、咸蛋
配料:油、盐、姜和洋葱
实践
1.将咸蛋打入碗中,蛋黄分成两三块备用。
2.猪肉切片,加盐和油,拌匀腌制一会儿。
3.锅中放入水,加入肉片煮开,撇去泡沫,然后加入咸蛋煮开。
4.白瓜洗净切片。汤煮10分钟后,加入白瓜继续煮5分钟。最后加入盐,撒上葱花。
这些解暑汤很适合夏天喝,不妨试试。
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