超级下饭菜—麻辣香锅鸡翅
今天给大家推荐一个超级美食市场,——麻辣香醋煲鸡翅,里面有丰富的川菜风味,让大家可以玩得开心!
难度:削墩(初级)时间:10-30分钟
材料:鸡翅7个土豆和2个土豆
辅料:一包葱花配香辣香锅调料
超级烹饪——香辣鸡翅的步骤
1.鸡翅和土豆洗净,洋葱和大蒜切好备用
2、麻辣香醋煲调料,没有调料可以自己调
3.切片土豆
4、腌的时候几刀鸡翅方便品尝
5.加入盐、糖、料酒、酱油和腌鸡翅
6.不要在锅里放油,用文火煎鸡翅
7.鸡翅煮熟后,用鸡翅留下的油将薯片煎成金黄色
8.将炸好的土豆和鸡翅混合,加入香辣的锅底调料拌匀出锅
9.把装饰洒在锅上。我用的是线辣椒和白芝麻。家里有欧芹的父母可以用欧芹让自己看起来更好
技巧
鸡翅要提前腌制30分钟入味,薯片切得不要太薄,最好2-3毫米。
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