白菜炒大虾的做法？

工艺：清炒口味：咸鲜；难度：平均人数：3-4人；准备时间：10分钟；烹饪时间：10分钟。

主料：

虾

卷心菜

芫荽

辅料：

适量味精

适量的糖

适量料酒

适量花生油

适量芝麻油

适量洋葱

生姜适量

白菜炒大虾的做法：1。去掉虾线和沙袋，切成两段，白菜头切成不规则的块状。

开发者_如何学运维2、葱姜下锅，放入虾仁，慢慢翻炒，拍出虾脑。

3.加入白菜头，用文火翻炒，调味，加入欧芹段，搅拌均匀，装盘。