超简单的懒人布丁做法
布丁,也叫蛋羹,是一种由浆状物质凝固而成的固体食物。这里有一些适合每个人的简单的懒布丁做法。
懒人布丁做法一:芒果布丁
主料:芒果布丁粉50克,牛奶150克,水150克
配件:2个小芒果
练习:
1.首先,把芒果切成方块,放在布丁瓶的底部。
2.往奶锅里倒入150克水和150克牛奶,然后加热到90。
3.最后加入芒果布丁粉,搅拌均匀至完全溶解,然后用筛子筛入布丁瓶,冷却凝固。
小贴士:冰箱里的布丁应该在2天内吃完。
懒人布丁做法二:榴莲布丁
主要原料:榴莲肉200克,牛奶200毫升,鲜奶油50毫升,鸡蛋2个
辅料:糖20克
练习:
1.首先将牛奶、鲜奶油、糖和鸡蛋放入搅拌桶中,然后加入榴莲,高速搅拌至液体变细。
2.然后过滤布丁溶液,静置10分钟。
3.最后放入布丁瓶,放入烤箱160烤30分钟,冷却后放入冰箱。
小贴士:布丁过滤后静置,可以去除液体中的气泡,使味道更加细腻。
懒人布丁做法三:荔枝桂花蜜布丁
配料:胶粉、白糖和牛奶
辅料:荔枝、桂花蜜适量
练习:
1.首先,在胶粉中加入冷水,搅拌成糊状备用。
2.然后将牛奶煮沸,加入糖、胶粉和水,搅拌至融化。
3.最后放入布丁瓶中,放入自己喜欢的水果颗粒,放入冰箱冷冻3小时,撒上桂花蜂蜜。
懒人布丁做法四:蛋奶布丁
配料:蛋黄2个,布丁粉50克,牛奶200毫升
辅料:适量糖
练习:
1.先把蛋黄打均匀,然后加入牛奶和适量的糖搅拌均匀。
2.然后加入布丁粉搅拌均匀,再将布丁溶液开发者_StackOverflow中文版倒入锅中,加热至微沸。
3.最后倒入准备好的布丁模具中,放入冰箱中至凝固,轻轻敲击脱模。
小贴士:根据你的口味加糖。
懒人布丁做法五:焦糖布丁
配料:白糖16g,蛋花粉25g
辅料:冷水250克,热水10克
练习:
1.首先用小火将砂糖煮开,然后分次加入热水搅拌均匀。
2.然后将煮好的焦糖倒入杯中。
3.将布丁粉倒入锅中,加入冷水搅拌均匀至沸腾。最后倒入杯中,冷藏3小时。
看完以上超级简单的懒人布丁,即使是新手朋友也能做好。
精彩评论