豇豆角的做法大全？

豇豆角在日常生活中是比较常见的一种食材， 豇豆角是一年生草本植物，果实为园筒形长荚果，豇豆角的做法大全中，豇豆的做法适合各种人的口味，深受大众喜爱。

豇豆角的做法大全：豆角炒鸡蛋

需要的食材

豆角250克，鸡蛋3个，葱、料酒、盐各适量。

做法步骤

1、将豆角摘去两头清洗干净后，切成细粒备用。

2、葱切成葱花，大蒜切碎。

3、将鸡蛋磕在一个干净的碗中，加入少许的料酒，用筷子搅拌均匀。

4、炒锅中烧热，葱花、蒜碎爆香。

5、倒入豆角粒炒熟，淋入少许的生抽。

6、放入蛋液，小火慢慢尖，煎到差不多时用锅铲将蛋饼铲成块状即可。

小贴士

1、在这道豇豆角的做法大全中豆角炒鸡蛋的做法中，如果怕豆角不熟也可以先在水中焯一下。

2、鸡蛋尽量多倒些，要能包裹住豆角。

3、豆角如若不焯水，要切的细一些。

豇豆角的做法大全：豆角焖面

需要的食材

手擀面、豆角、肉、蒜、葱。

做法步骤

1、将豆角、肉洗净改刀，肉切片，豇豆角切段。

2、在炒锅中油少烧热，放入肉片炒香。

3、放入葱姜爆香后，加入豆角，用酱油炒开发者_Go百科至3—4分钟左右。

4、炒香后加入水，等会开后把面铺在豆角上，盖上锅盖，焖5—6分钟即可。

小贴士

在这道豇豆角的做法大全中，在加水的时候能没过豆角即可。

豇豆角怎么做好吃：烧烤豇豆卷

需要的食材

豇豆200克，烧烤酱20克，蒜10克，盐5克，朝天椒5克。

做法步骤

1、蒜和朝天椒剁碎，加入烧烤酱拌匀待用。

2、在锅中放入适量的水，放入盐烧沸后放入豇豆煮至熟透，捞出沥干水分。

3、将豇豆盘成圈圈用竹签穿入固定，两面刷上混合好的烧烤酱，再放在扒板上，扒上色即可。

小贴士

1、豇豆角一定要烤熟。

2、平日吃到的豇豆，不是切成小段就是剁成碎末了，将一根长长的豌豆盘成棒棒糖的形状，再扒上花纹，又特别又好吃。