寿司怎么做好吃
寿司是一种由米饭、生鱼和调味汁制成的小食品,可以一口吃掉。寿司有哪些做法?让我给你介绍一下。
南瓜灯寿司
南瓜灯寿司所需材料
配料:米饭、鱼子酱、白芝麻、紫菜和黄瓜
配料:寿司醋
南瓜灯寿司做法
1.将米饭与寿司醋、鱼子酱和白芝麻混合,搅拌均匀。
2.取两片紫菜,分成五份。左右两边的一个盆是底座,另一个是嘴,中间三个是黄瓜条。
3.黄瓜切成两半后,取一半分成三等份。
4.把切好的黄瓜条包在紫菜里,取一点米饭,压平,分成五份。
5.将紫菜折叠在中间,然后在底部放两条米条,在顶部放三条米条,做成口的形状。
6.把寿司举起来,在寿司上面放一些米饭,然后密封挤压。
7.切好的寿司后,用黄瓜条装饰一下,就可以享用了。
手卷寿司
手卷寿司所需材料
配料:米饭、紫菜、胡萝卜和黄瓜
配料:寿司醋、鸡蛋
手卷寿司做法
1.煮米饭,和寿司醋混合。
2.紫菜略烤,将寿司饭放在紫菜上。
3.加入胡萝卜、黄瓜和鸡蛋饼。
4.最后,把大白菜卷成圆锥形,尽情享用。
三文鱼寿司
三文鱼寿司所需材料
配料:三文鱼、米饭、熟蟹肉
配料开发者_JAVA技巧:寿司醋、鸡皮、黄瓜和海藻
三文鱼寿司做法
1.在米饭中加入寿司醋,搅拌均匀。将三文鱼切成薄片。将煮熟的蟹肉、黄瓜切好,铺上鸡蛋壳备用。
2.在寿司的竹帘上铺一层厨房膜。放上海苔后,在海苔上撒适量的大米。
3.将沾有米饭的海苔翻过来放在竹帘上,加入黄瓜、鸡蛋皮、熟蟹肉,沿着一边卷起来。
4.将三文鱼片铺在米卷上。
5.用刀蘸点水后把米卷切成段,享用。
鳗鱼寿司
鳗鱼寿司所需材料
配料:烤鳗、烤海苔和剩米饭
配料:寿司醋
鳗鱼寿司做法
1.剩饭中加入适量的寿司醋,然后盖上盖子静置30分钟以上。
2.把卷寿司用的海苔片切成细条,把鳝鱼切成同样大小的条。
3.先用水摸手,防止米饭碰到手。用手拿一小块米饭,放在左手上,用手指捏住。
4.把鳝鱼条放在米饭上。
5.然后用海草包裹,表面刷上额外的鳝鱼汤享用。
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