烤面包的做法？

面包一般都是用烤的，不同烤面包的做法让人们都不知道选择哪一种。其实根据需要随时改变选择即可，早餐时间不多，选择营养快捷的，空闲时间就可以选择一些比较繁复的制作。

烤面包的做法

食材准备

高粉200克，干酵母4克，砂糖20克，盐3克，奶粉10克，黄油20克，蛋液20克，水100克。

方法步骤

1、将酵母，高粉，砂糖，盐，奶粉放入盆中；

2、然后加入水和蛋液揉成光滑面团，加入黄油揉匀后盖膜发酵至2倍大；

3、然后将面团分成6等分，揉圆后盖膜松弛10分钟，搓长条后擀平；

4、将牛舌状面皮卷起，然后放入烤盘中发酵半小时；

5、待体积变大后刷上蛋液，放入预热200度的烤箱中烤13分钟左右；

小贴士

卷的时候自然卷过，不要太紧。

香蒜烤面包的做法

食材准备

厚面包片，碎蒜，香菜，橄榄油，盐适量。

方法步骤

1、香菜继续，切成小碎末，放入碗中；

2、然后加入橄榄油，加入蒜碎适量的盐搅匀；

3、然后均匀的涂抹在面包片上，放在烤网上；

4、然后放入烤箱中层150度烤15到20分钟即可。

简易烤面包的做法开发者_如何转开发

食材准备

土司1片，蜂蜜少许，黄油适量，柠檬半个。

方法步骤

1、烤盘上铺上油纸，放上土司，烤箱先预热；

2、在土司上刷上蜂蜜，然后入烤箱烤12分钟；

3、出炉后，放上小片的黄油，待其略微融化；

4、然后挤些柠檬汁，放一片青柠即可。

蔬菜烤面包的做法

食材准备

土司面包，玉米粒，青豆粒，白萝卜粒，芝士。

方法步骤

1、将土司片放入小圆盘中，各种蔬菜粒泡一泡盐水；

2、将蔬菜粒放入面包片上，然后放一些芝士丝；

3、烤箱预热180度，放入烤箱中，烤10分钟左右即可。

小贴士

芝士融化，土司边微焦黄即可。