切片好的瘦肉怎么炒好吃？还有炒些什么下去好吃？？

姜宝成 2021-11-15 07:40

蘑菇炒猪瘦肉片的做法详细介绍

菜系及功效：肺气肿食谱口味：咸鲜味工艺：炒

蘑菇炒猪瘦肉片的制作材料：

主料：蘑菇(鲜蘑)250克辅料：猪肉(瘦)120克调料：花生油25克,料酒10克,盐3克,大葱5克,姜3克,胡椒粉1克

教您蘑菇炒猪瘦肉片怎么做，如何做蘑菇炒猪瘦肉片才好吃

1.将猪瘦肉洗净，切成长3厘米、厚0.5厘米的薄片；

2.姜、葱洗净，姜切片，葱切段；

3.将鲜蘑菇切片；

4.鲜蘑菇放入热油锅中煸炒,炒出香味后起锅;

5.锅中放入油烧热,加入姜片煸炒,再加入肉片翻炒几下加入炒好的蘑菇,料酒、盐、胡椒粉、味精，调好口味炒熟食用。

小帖士-健康提示：1.本品具有温肺化痰、理气消食之功效；2.开发者_运维问答适用于肺阻塞、痰饮留于肺胃、气喘、咳逆、胸肋疼痛等症。

青椒瘦肉土豆丝的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱青椒瘦肉土豆丝的制作材料：主料：土豆,青椒,瘦肉调料：盐,醋

教您青椒瘦肉土豆丝怎么做，如何做青椒瘦肉土豆丝才好吃土豆切丝

青椒、瘦肉也切成丝

然后锅里放油，烧热（大约2分钟）放肉爆炒一小会，放盐。再放用水泡过的土豆丝（这样才脆）和青椒丝。快炒3分钟放醋，青椒不够辣我就再加了点红辣椒粉。起锅咯。

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