如何做玉米面馅饼 玉米面馅饼的烹饪技巧？

如何做玉米面馅饼

本文的核心导读：如何做玉米面饼，以及如何做玉米面饼的烹饪技巧，然后介绍给网友。

1.主料：玉米粉1碗，白玉菇猪肉馅适量。

2开发者_JAVA百科.辅料：适量淀粉。

3.练习：

(1)取一大盘倒入一碗玉米粉中备用。

(2)这是上一包饺子剩下的白宇香菇猪肉馅。加入少许淀粉搅拌至粘稠，防止玉米粉散落。也可以完全不用肉馅，不用加淀粉。

(3)将馅料分成几份，做成面团。每个面团都应该尽可能大，这样才能做出皮薄馅大的馅饼。

(4)戴上一次性手套，取一个饺子，卷在玉米粉上，让所有馅料都裹上玉米粉。

(5)玉米面粘不住的时候，在手上沾点水，然后继续在玉米面里滚，这样厚度可以是2-3倍。

(6)锅中加入适量的油，放入玉米粉派，用小火加热至可以用铲子推动玉米粉派，翻过来稍微烙一下。

(7)加入半碗水，盖上锅盖焖一会儿，将肉炖熟。

(8)锅里没有汤的时候，打开锅盖，玉米面馅饼就会烙出来。

(9)从锅里拿出来，放在盘子里。破了会发现皮薄馅大。重要的是粗粮饼，特别开胃，好吃，健康。

上面分享的如何做玉米饼的生活经验和玉米饼的烹饪技巧，对你的生活有帮助！