瘦肉粥的家常做法大全怎么做好吃？

五号生日 2021-11-18 15:49

开发者_开发技巧

用料主料猪肉(瘦)100克大米50克辅料植物油1茶匙食盐茶匙生抽1茶匙矿泉水适量瘦肉粥的做法1.三分之一筒大米，用水冲洗两遍2.电饭锅放入三分之二的矿泉水，煮35分钟左右3.瘦肉切粒4.加入植物油、食盐、生抽拌匀5.腌制十分钟左右6.煮好的白粥加入少量食盐7.将瘦肉放入粥中，拌匀，煮开后两分钟就能关电源了

---

梦太晚616 2021-11-18 15:54

主料材料：小米、大米各杯（我这是三个人吃的开发者_如何学运维量）、姜、火腿肠1根、香菇3朵、瘦肉（我也不知道多重，就是我买5。5元分成两次用）、香菜（芫荽）调料：盐、味精小米瘦肉粥的做法步骤1.我是用高压锅煮粥的。平常煮白米粥，我通常是听到蒸汽声再压6分钟。但这次我只压4分钟，因为开锅后还要再放材料继续煮。1。先把小米、大米洗净用高压锅煮（水量就是比常煮白米粥多一点2.2。准备材料，把姜、瘦肉、香菇、火腿肠全部切末。如果想多点嚼感，香菇可以切丁。香菇要用水泡开3.3。等到高压锅蒸汽响4分钟时，离火。4.4。把平底锅置火上加热，放入食用油。先把瘦肉倒入爆香再加入姜末，闻到姜的香气再加入香菇（要控干水）、火腿肠5.5。这时高压锅的蒸汽也放完了，开锅把平锅里爆炒好的东西全部倒入粥中。6.6。把火关小，把高压锅里的粥和刚倒进的那些东西烧开。并搅拌均匀放入调料，完成。

---