芝麻酱怎么吃法大全
要回答芝麻酱怎么吃的内容,以及吃芝麻酱的好处,有什么不对的请指正!
1.芝麻酱面
芝麻酱要加水,比例1: 开发者_StackOverflow社区1,不能一次加太多。顺时针搅拌,根据个人口味加入盐和蒜末。黄瓜去皮切丝。面条煮熟后,拉出凉水两次备用。将酱汁和面条搅拌均匀。
特点:爽滑爽口的面条,醇厚的芝麻酱,清香的黄瓜,芳香的牙齿和脸颊。适合夏季食用。
2.芝麻酱拌番茄酱
北方的圆茄子蒸透后捣成番茄酱,拌上蒜末和芝麻酱,再拌上水和盐。味道令人难忘。
3.羊肉调味料
麻酱并不总是用在火锅里,但麻酱绝对是用在涮羊肉里的。通常会加入红色腐乳、韭菜花、香菜、蒜末等。
4.吃芝麻酱的好处
(1)美容抗衰老
芝麻酱富含亚油酸、软磷脂和维生素E,其中亚油酸高达50%,具有软化血管的作用;芝麻糊富含卵磷脂,可防止头发变白或过早脱落;芝麻中含有维生素E,更适合更年期女性食用。
(2)补钙壮骨
除了乳制品,钙的来源还有豆类和蔬菜。芝麻酱中的钙含量高于豆类和蔬菜。经常吃芝麻糊有利于骨骼和牙齿的发育。
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