里脊肉或后臀尖的瘦肉,关键在于肉里加进了木瓜粉和小麦淀粉(个别肉色过于白是加入了非食用添加剂,建议少吃或不吃)后不断拍打而成的,吃过福建泉州的肉燕你就明白了。我没做过这样太麻烦的菜品,比例用量肯定肉多粉少,自己摸索吧!
那种温州路边瘦肉丸的肉是用什么做的??
香蕉王子
2021-11-21 18:29
开发者_如何学C里脊肉或后臀尖的瘦肉,关键在于肉里加进了木瓜粉和小麦淀粉(个别肉色过于白是加入了非食用添加剂,建议少吃或不吃)后不断拍打而成的,吃过福建泉州的肉燕你就明白了
香蕉王子
2021-11-21 18:29
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