除了皮蛋瘦肉粥,白菜瘦肉粥,青菜瘦肉粥,还有什么瘦肉粥比较好吃？？

_WeCh****10850 2021-11-22 19:23

冬菇云耳瘦肉粥的做法详细介绍

菜系及功效：老人食谱健脾开胃食谱营养不良食谱高血压食谱高脂血症食谱动脉硬化食谱口味：咸鲜味工艺：煮

冬菇云耳瘦肉粥的制作材料：

主料：猪肉(瘦)60克,粳米60克辅料：香菇（鲜）15克,木耳(水发)15克调料：盐2克

教您冬菇云耳瘦肉粥怎么做，如何做冬菇云耳瘦肉粥才好吃

1.将冬菇、云耳（木耳）剪去蒂脚，用清水浸软，切丝备用；2.猪瘦肉洗净，切丝，腌制备用；3.粳米洗净；4.把粳米、冬菇、云耳一齐放入锅内加清水适量，文火煮成稀粥，再加入猪瘦肉开发者_Python百科煮熟，调味即可，随量食用。

小帖士-健康提示：补益脾胃、润燥。防治高血压病、高脂血症、动脉粥样硬化症，亦可用于肿瘤的防治；脾胃虚寒、外感发热者不宜食用本品。

小帖士-食物相克：粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”木耳(水发)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

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