牛肉炖西红柿怎么做好吃
一篇关于如何吃牛肉炖西红柿的文章,如何吃牛肉炖西红柿,然后介绍给网友。
1.食材:牛肉300克,植物油适量,酱油3滴,酱油少许,黑胡椒少许,盐适量,西红柿5个,洋葱一段。
2.在番茄表面做一把十字刀,用开水烫一下,去掉番茄皮。把西红柿切成小块备用。把洋葱切成小块。
3.牛肉用水浸泡1小时,出血的水尽量浸泡。切成2厘米大小的方块。锅中倒入清水,加入胡椒粉、料酒、牛肉块,大火煮开,去掉血粉,捞出煮好的牛肉块。
4.砂锅内倒入适量植物油,油热煸炒洋葱,然后放入西红柿,用铲子煸炒后碾碎。翻炒后,西红柿会逐渐变成酱。
5.锅中加入温水达到砂锅最高水位,加入牛肉块,加入适量酱油,3滴酱油和黑胡椒。
6.盖上砂锅,大火烧开,小火煨1小开发者_如何学编程时,出锅前加盐,大火煨几分钟入味,收汁,菜里撒上香菜或葱花。
以上就是如何吃好牛肉炖西红柿的生活经验,供大家全面了解和参考!
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