凉拌包菜怎么做好吃 怎么做凉拌包菜？

凉拌包菜怎么做好吃

一点经验和知识，给大家介绍一下如何制作凉拌白菜的小经验，以及如何制作凉拌白菜，下面就详细介绍一下。

1.主料：白菜200克，蘑菇5个。

2.辅料：盐4g、味精2g、葱10g、胡椒粉2g、干辣椒8个、植物油适量、白糖3g。

3.用手将卷心菜撕成碎片，清洗干净备用。

4.将撕好的菜菜放入沸水中焯一下。

开发者_C百科5.取出水，让它冷却。

6.把蘑菇清洗干净，切成丝。

7.用热水煮，取出冷却。

8、晾干水分，备用。

9.锅中放入适量花生油加热，加入洋葱。

10.锅里放胡椒粉，和洋葱一起炒，然后捞出来。

11.将干辣椒切段，加入热炒香。

12.处理好的白菜和香菇倒入干辣椒和油，加入盐、糖和味精，拌匀。

以上关于如何吃和做凉拌白菜的经验和小知识，大家都来学习和了解一下吧！