qq糖的做法
今天我就为网友们详细讲解一下qq糖练习的知识,以及如何让qq糖练习。下一步是全面介绍。
1、将果胶和琼脂预溶解,将买来的果胶和琼脂放入锅中加水加热融化。
2.明胶预溶,使明胶充分吸水膨胀,完全溶解。有利于形成均匀的糖胶溶液。
3.用热水溶解糖。
4.将预溶解的明胶溶液和糖溶液充分混合均匀。
5.锅烧开,料液升温,使砂糖完全溶解,明胶液和糖液充分水合。
6.储存锅,在煮沸料液的临时储存区等待注射成型。
7.压花后将加工好的料液注入淀粉模板中。完成软糖的注塑成型。
8.干燥,降低糖体水分,通过胶体凝胶形成QQ糖体骨架。
9.筛糖,加入防粘剂。如果一两天就吃了,就不需要添加防腐开发者_C百科剂了。
上面介绍的qq糖的制作方法以及如何制作qq糖的全文希望对网友们有所帮助!
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