芒果千层最简单的做法
先说最简单的芒果千层的做法,还有非常简单的芒果千层饼的做法。有错请指正!
1.原料:牛奶250克;2个鸡蛋;低筋面粉100克;黄油15g;20g糖粉;400克;淡奶油;芒果肉350克;细砂糖45g。
2.一个鸡蛋加两个蛋黄和30克糖粉。
3.用手动打蛋器打匀。
4.加入200克牛奶,搅拌均匀。
5.筛入100克低粉,搅拌均匀。
6.加入25克从水中融化的黄油,搅拌均匀。
7.将面糊过筛两次,拿着保鲜膜放入冰箱30分钟。
8.将不粘锅调到60%的热度,舀入一勺面糊,轻轻摇动锅,使面糊均匀铺开。小火煎至锅巴起泡。
9.用木铲铲出戟皮。
10.放一层蛋糕皮和一层保鲜膜。依次煎所有的外皮。顶部地壳略大。
11.芒果丁备用。
12.鲜奶油加25克糖粉至9,纹路明显。
13.取一个饼皮,抹上奶油,撒上芒果丁。
14.盖上一层蛋糕皮。
15.再涂一层奶油。
16.铺上芒果丁,盖上外皮,直到外皮全部用完。
Hot Mom.com介绍的芒果千层蛋糕的生活体验很简单开发者_JS百科,希望能对你的生活有所帮助!
精彩评论