沙包螺的做法和配方 沙包螺怎么做？

沙包螺的做法和配方

给大家分享一下沙包螺的做法和配方的相关知识，以及如何制开发者_运维技巧作沙包螺的配方。接下来，让大家了解一下。

1.食材：沙包蜗牛适量，粉丝适量，大蒜适量，葱花适量，盐适量，糖适量，胡椒粉适量，鸡精适量，香油适量。

2.将半扎好的粉丝切成两英寸长的段，放入水中浸泡至变软。将鲜螺撬开，去掉一半壳，用流水冲洗泥沙，用酒腌制，沥干水分。

3.将8-10个大蒜剁成细末，放入小碗中，加入适量的盐、糖、胡椒粉、鸡精、香油，拌匀，加入一些清水，拌成粘蒜，用1汤匙热油烧一下，激起蒜的香味。

4.取出粉丝，大部分铺在盘底，上面放鲍鱼螺，在螺肉上均匀撒上大蒜，剩下的粉丝铺在螺面上。

5.将水放入大锅中，烧开，放在蒸架上，将菜放入，大火蒸5分钟，取出。

6、可倒入2汤匙热水。

网友不妨参考一下沙袋的上述做法，以及如何制作配方沙袋。