腰花怎么切怎么做好吃啊？？_问答_开发者

ty_知己192 2021-12-2开发者_如何学Go1 23:16

一般就两种、十字和麦穗。先把猪腰从中片开、去掉腰骚。直刀切成十字交叉（底部不能切断）再切成条状就可以下锅炒了　　麦穗和十字差不多就是把直刀该成直刀加斜刀就可以了

qkoufu617445 2021-12-21 23:20

琴瑟和鸣的做法详细介绍菜系及功效：阳痿早泄食谱子宫脱垂食谱
口味：原本味工艺：煮琴瑟和鸣的制作材料：主料：猪腰子400克
辅料：冬虫夏草18克,芡实米15克,金樱子15克,女贞子15克,黄芪15克
调料：八角2克,姜8克,大葱10克,黄酒30克,盐2克教您琴瑟和鸣怎么做，如何做琴瑟和鸣才好吃1.猪腰剖开去筋，泡水至色变淡后，入开水中氽烫，随即捞起沥干备用。
2.药材稍冲洗后，加水10杯，以大火煮开，入猪腰及老姜（切大片）、葱（切段）、再煮开，改小火煮至汤汁剩2杯（约2小时），滤去药材及葱、姜即可；另可取出猪腰，切片排盘。小帖士-健康提示：
效用：对于遗精早泄、性功能衰退，以及妇人体虚、白带、子宫下垂疗效明显。
秋季养生药膳
小帖士-食物相克：
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
麻雀腰花的做法详细介绍菜系及功效：补阳食谱壮腰健肾食谱耳鸣食谱
口味：咸鲜味工艺：炒麻雀腰花的制作材料：主料：麻雀500克
辅料：枸杞子30克,猪腰子300克
调料：料酒15克,大葱15克,醋20克,盐8克,味精2克,花椒粉2克教您麻雀腰花怎么做，如何做麻雀腰花才好吃 1. 将麻雀去毛及内脏，洗净切丝；
2. 猪腰刮开去筋膜，洗净，切成腰花；
3. 枸杞子捣细；
4. 将炒锅放入火上烧热，倒入植物油，加入椒末、葱花煸香；
5. 随即放入腰花、雀肉不断翻动几下；
6. 再加入枸杞子细末、料酒、醋、食盐、味精拌匀炒至熟即成。小帖士-健康提示：
1. 补肾壮强，填精补髓；
2. 适用于肾气不足的阳痿、遗精、腰膝酸痛、头晕目眩、耳鸣、多尿、妇女带下等症。
小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
干贝炒猪腰的做法详细介绍菜系及功效：阳痿早泄食谱神经衰弱食谱补虚养身食谱补阳食谱壮腰健肾食谱糖尿病食谱
口味：咸鲜味工艺：炒干贝炒猪腰的制作材料：主料：猪腰子300克
辅料：干贝100克,黄瓜100克,香菇（干）15克
调料：盐4克,料酒10克,植物油20克教您干贝炒猪腰怎么做，如何做干贝炒猪腰才好吃 1. 猪腰去筋膜洗净切半，正面刻花切块，以冷水浸过再以沸水稍烫，捞起备用；
2. 干贝烫熟，捞起沥干；
3. 小黄瓜洗净后切薄片；
4. 香菇泡软切片；
5. 开发者_StackOverflow中文版油锅烧热后将香菇爆香，加入猪腰、干贝煸炒；
6. 淋料酒调味，再加入小黄瓜、盐、柴鱼粉拌炒均匀即可。干贝炒猪腰的制作要诀： 1. 猪腰以沸水烫可以祛除腥味和污垢；
2. 本品需柴鱼粉适量。小帖士-健康提示：
1. 治疗腰酸背痛、腿膝无力，消除脑神经疲劳和神经衰弱等症；
2. 干贝性凉味甘，能除热、利水、解毒；
3. 香菇含蛋白质、脂肪、粗纤维和维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等，能防治腰腿酸痛；
4. 干贝含有丰富的蛋白质和碘，能增强人体免疫力。

业皓児开发者_高级运维 2021-12-21 23:33

用酒爆炒
大杂烩
一锅炖
一锅煮
一锅吃

150****7962 2021-12-21 23:33

桃润猪腰的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱
工艺：煮桃润猪腰的制作材料：主料：猪腰1副,熟核桃35克,熟腰果25克,熟花生25克。
调料：香叶,小茴香,豆蔻,甘草,草果,花椒粒,高汤,盐,味精,葱,姜各适量。教您桃润猪腰怎么做，如何做桃润猪腰才好吃 1.猪腰去膜去臊，漂水；其他原料去衣切碎，做成馅心。2.将馅心塞入猪腰，封口，加调料煮至成熟入味即可。桃润猪腰的制作要诀：猪腰的腰臊要去净，口要封紧。怪味猪腰片的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱
口味：怪味工艺：拌怪味猪腰片的制作材料：主料：猪腰子500克。
辅料：香菜叶10克。
调料：绍酒20克,芝麻酱15克,油酥郫县豆瓣酱10克,油酥豆鼓茸5克,白糖10克,香醋10克,醪糟汁10克,酱油20克,鲜蒜茸10克,花椒面5克,胡椒面1克,精盐2克,味精5克,香油10克,红油辣椒15克,油酥花生碎20克。怪味猪腰片的特色：咸甜酸辣麻鲜香，七味并重而和谐。教您怪味猪腰片怎么做，如何做怪味猪腰片才好吃 1.将猪腰撕去油皮，中间片开，片净腰臊，顺长直刀剞0.3厘米宽的花刀，再横过来沿宽面斜刀片成3.5厘米宽的薄片，放入清水中浸漂两次，漂去血污。锅中入水烧开，下入绍酒，下入腰片飞水（焯）至断生呈佛手状，下入漏勺，沥净水分，晾凉。2.将芝麻酱入碗，加入油酥郫县豆瓣酱、油酥豆豉茸、白糖、香醋，用筷子朝一个方向搅匀，并陆续注入醪糟汁、酱油，加入胡椒面、花椒面、鲜蒜茸、味精、精盐、香油、红油辣椒，油酥花生碎调搅均匀成怪味汁。下入飞水晾凉的佛手腰片拌匀，用筷子夹入盘中，撒上香菜叶即成。黄花菜溜炒猪腰的做法详细介绍菜系及功效：肝调养食谱肾调养食谱补血食谱补阳食谱骨质增生食谱
口味：咸鲜味工艺：溜黄花菜溜炒猪腰的制作材料：主料：猪腰子500克
辅料：黄花菜（干）50克
调料：茴香籽[小茴香籽]5克,盐5克,大葱10克,姜5克,大蒜（白皮）5克,味精2克,白砂糖2克,植物油25克,淀粉(玉米)10克教您黄花菜溜炒猪腰怎么做，如何做黄花菜溜炒猪腰才好吃 1. 将猪腰一剖两开发者_如何学Python片，除筋膜臊腺，洗净，切成腰花块备用；
2. 黄花菜摘洗干净，切成段；
3. 将锅烧热倒入油，烧至九成热时，放入葱、姜、蒜，炒出香味；
4. 再入腰花、小茴香、盐炒片刻，至猪腰变色熟透；
5. 加入黄花菜、白糖煸炒几下，加湿淀粉勾芡；
6. 搅匀至汤液透明，加味精调好味即可。小帖士-健康提示：
本品有温补肾阳、平肝补血之效，适于肾阳虚症型骨质增生症患者食用。

丿那伤灬_141641839 2021-12-21 23:37

木耳猪腰瘦肉汤、剖开猪腰，去除白筋，用清水浸泡30分钟；捞起切大块，用适量盐抹匀，腌10分钟开发者_JS百科后将盐洗净；2、木耳用温水泡发，去蒂，洗净备用；3、红枣洗净，拍扁去核；4、瘦肉洗净，切大块，汆水捞起；5、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。爆炒猪腰腰花2块、洋葱一个、青椒几个。做法：步骤1：猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花．把腰花浸泡在清水里（加几粒花椒）10分钟这样，除去臊味。步骤2：洋葱，青椒切块，然后锅中底油，先爆下洋葱青椒。步骤3：放姜片．蒜片　葱段，爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒，多放些酱油。然后把配料也放进去炒，加些糖，盐，勾个芡就可以上碟了。

生发帮 2021-12-21 23:43

剁椒猪腰的做法步骤
剁椒猪腰的做法开发者_StackOverflow社区步骤：1 1材料图，买猪腰的时候店家已经帮忙片去了腰骚，并花刀了。这也是处理腰子的第一步：片去腰骚。将改刀过的腰花加两大勺盐抓洗干净。第二步：用盐清洗腰花。
剁椒猪腰的做法步骤：2 2洗过的腰花加水，姜片葱断及小量黄酒和白醋浸泡。第二步：加料浸泡二十分钟。
剁椒猪腰的做法步骤：3 3烧一锅开水，水面要宽，水开后加姜片葱断及黄酒，下泡好的腰花止速焯水，水变浑浊腰花变色即可出锅。第四步：加料焯水。
剁椒猪腰的做法步骤：4 4焯好的腰花出锅后在流动的水
剁椒猪腰的做法步骤：5 5下冲洗干净。第五步：流动的水充洗。
剁椒猪腰的做法步骤：6 6将腰花淋去水份，纳大碗，加盐生抽糖黄酒拌均匀。
剁椒猪腰的做法步骤：7 7大蒜和葱白切碎。
剁椒猪腰的做法步骤：8 8炒锅倒油，下蒜葱碎小火慢慢炒香。
剁椒猪腰的做法步骤：9 9往腰花上加一勺剁椒。
剁椒猪腰的做法步骤：10 10蒜葱碎炒到微黄，关火
剁椒猪腰的做法步骤：11 11将蒜葱碎同油一起倒入腰花中。
剁椒猪腰的做法步骤：12 12拌均匀即可。