至2020年9月,价格在30元一斤。
开发者_StackOverflow社区排骨除含蛋白质,脂肪,维生素外,还含有大量磷酸钙,骨胶原,骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
排骨和其他动物肉一样,含有较多的钙,镁,磷,钠,钾,氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素。铁元素不仅是合成血红蛋白所不可缺少的,而且还是维持人体正常生命活动最重要的十几种酶(如细胞色素C,细胞色素氧化酶等等)组成要素。
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排骨和其他动物肉一样,含有较多的钙,镁,磷,钠,钾,氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素。铁元素不仅是合成血红蛋白所不可缺少的,而且还是维持人体正常生命活动最重要的十几种酶(如细胞色素C,细胞色素氧化酶等等)组成要素。
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