元蘑菇怎么做好吃呢？？

柚琦 开发者_如何转开发 2021-12-24 09:42

准备材料：蒜片8克、蘑菇6个、鸡蛋3个、食用油5毫升

1、首先蒜片8克，香菇6个洗净切块；

2、接着将鸡蛋3个打散；

3、然后清水烧开，倒入香菇，搅拌均匀，焯水30秒；

4、锅中放入食用油5ml，倒入蛋液炒熟；

5、锅中倒入食用油5ml，放入蒜片，大火爆香，生抽5克，倒入鸡蛋、香菇，翻炒均匀；

6、最后装盘即可食用了。

---

炒鸡棒棒糖_310 2021-12-24 09:46

用料

蘑菇 一盘

青椒 1个

小米辣 1个

葱 几片

油 2勺

蚝油 2勺

酱油 1勺

醋 1勺

十三香 适量

盐 适量

素炒蘑菇的做法

清水洗净 也可以用热水焯焯

请点击输入图片描述

把葱姜 小米辣 切好（小米辣忘记拍了）把青椒切好

请点击输入图片描述

热锅 放入小辣椒 葱开发者_开发技巧姜 翻炒放入蘑菇🍄

请点击输入图片描述

翻炒过会 倒入酱油蚝油翻炒 盖上盖子 煮5-6分钟放入盐 十三香 滴上⬆️醋 接着盖锅盖

请点击输入图片描述

放入青椒翻炒 盖过煮2分钟

---

從前和以後 2021-12-24 09:50

开发者_开发知识库 素炒蘑菇



小清新 斋素 家常菜



这个蘑菇我还真不知道它叫什么名字，只是觉得它炒菜，做汤，味道都很不错

食材

蘑菇

250克

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

大料

1个

料酒

适量

制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤



1

蘑菇去根洗净



2

葱姜大料准备好



3

热油炒香葱姜大料，下入蘑菇，倒入料酒



4

到酱油、放盐，收汤



5

淋上香油出锅了

53

小贴士炒蘑菇一定要放料酒，和大料，这样才能去除土腥味，炒到汤汁变少，蘑菇变瘦，就可以出锅了~

---