菜系及功效:精品主食 口味:咸鲜味 工艺:煮糙米排骨粥的制作材料:主料:糙米100克,猪小排(猪肋排)200克调料:姜5克,盐2克1. 小排骨洗净,在沸水锅内氽烫一下,捞出冲净;2. 糙米洗净,用冷水浸泡好;3. 糙米和排骨、姜片一起放入锅中,加入约2000毫升冷水,先用旺火烧开发者_如何学Go沸;4. 再改用小火熬煮45分钟;5. 待米烂肉熟时加入盐,搅拌均匀,即可盛起食用。
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