主料:虾仁 辅料:番茄、鸡蛋、豌豆、香菇、葱 调料:盐、白糖、高汤精、料酒、香油 烹制方法: 1、将番茄切成小块,虾仁过水焯熟备用; 2、坐锅点火放入油,下葱花爆香,放入香菇、豌豆、番茄煸炒,加入盐开发者_如何学编程、白糖、料酒、高汤精调味,放入虾仁、鸡蛋滑炒至熟,淋香油即可。 特点:鲜香滑嫩,营养丰富。
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