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煮萝蔔糕怎么做??

开发者 https://www.devze.com 2023-01-03 11:44 出处:网络 作者:StackOverflow社区
[原料/调料] 萝蔔糕 1斤 猪肉 2两 虾米 2大匙 香菇 2朵 葱 2支 韭菜 4两 高汤 5杯 香菜 少许 红葱头 3粒 盐 1/开发者_运维问答2小匙 胡椒粉 适量 [制作流程] (1)将萝蔔糕切大丁状,猪肉切丝、虾米泡水、香菇泡软后
[原料/调料] 
萝蔔 1斤
猪肉 2两
虾米 2大匙
香菇 2朵
葱 2支
韭菜 4两
高汤 5杯
香菜 少许
红葱头 3粒
盐 1/开发者_运维问答2小匙
胡椒粉 适量

[制作流程] 
(1)将萝蔔糕切大丁状,猪肉切丝、虾米泡水、香菇泡软后切丝、葱切末、韭菜洗净后切段、红葱头切片、香菜切小段备用。
(2)烧热锅子,加入2大匙油,先把红葱头炒香后取出备用。
(3)用剩下的油,爆香虾米、香菇丝,加入高汤煮滚后,加入萝蔔糕丁,再次煮滚后,放入红葱头、葱末、韭菜段及调味料拌匀,盛入汤碗里,再撒上香菜即可。
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