首先将一小盒牛奶烧开倒入两个小碗中开发者_运维问答冷却冷却后小心的将奶倒出来,奶皮留在碗底将两个蛋的蛋清加入牛奶中,依个人口味加入砂糖,不甜的话会不好吃。留下的蛋黄整个放在一边备用打均匀的奶液再倒回小碗中,上锅冷水中火蒸20分钟左右
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