“墨鱼也叫乌贼。有很多种吃法。用墨鱼布袋,加一点青菜,做原味鲜汤。”
成分详情
主料墨鱼片,小油菜一个,辅料四个,姜蒜3片,植物油一瓣,盐适量,葱花适量,口味清淡一点,烹饪过程,十分钟,耗时简单难度大,墨鱼鲜汤的做法,步骤1,用花刀横着竖着切一片墨鱼片。斜切成菱形片。3.将小油菜洗净备用。4锅中放入适开发者_如何学Python量水,放入姜片和蒜瓣;5水烧开后,将墨鱼片放入水中,6再次烧开后,迅速取出墨鱼片;将煮好的墨鱼水倒入碗中备用;7另起锅,锅中放适量植物油,放入葱花爆香;8倒入刚煮好的墨鱼水,捞出姜片和蒜瓣;9烧开后加入小油菜,加盐调味;10将墨鱼片放入焯水中,煮沸后即可食用。小贴士:墨鱼不能长时间蘸,一卷就可以捞出来。来自美食世界优哈厨房作品中使用的厨具:炒锅类别:热蔬菜汤海鲜汤汤老人朋友的晚餐夏季食谱午餐
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