主料:土豆、胡萝卜、竹笋、黄瓜、绿豆芽、辅料:青椒、红辣椒、生姜、蜂蜜、辣鱿鱼丝、榨菜、调料:盐、白糖、米醋、香油、芥末油、2滴鸡精、胡椒粉、凉拌:1。准备绿豆芽,用水冲洗干净。
2.胡萝卜切成细丝。
3.黄瓜洗净,切丝不去皮。
4.准备一点竹笋。
5.生姜洗净不去皮,切成块。
6.青椒和红辣椒切丝
7.土豆去皮切丝。
8.准备锅里的大部分水,煮开。
9.水烧开后,加入胡萝卜丝、绿豆芽、竹笋丝开发者_Go百科、土豆丝,翻拌均匀,淹没2分钟。
10.焯水后,放入筛篮中,移至水龙头处,用冷水冲淋,然后清水洗净。
11.将其放入浅盘中,加入适量的盐、糖、鸡精和胡椒粉,倒入米醋和香油,根据每个人的口味加入少量的芥末油,加入芥末丝,撒上红辣椒丝,最后用蜜汁酱和麻辣鱿鱼丝装饰菜肴。
凉拌沙拉特点:鲜、辣、好吃
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