主料:西葫芦1个鸡蛋2个辅料:调料:盐1茶匙料酒/2汤匙蛋花葫芦丝:1。原材料图。 2.西葫芦洗净,切成均匀的薄片。 3.切成均匀的细丝。 4.鸡蛋打入碗中,加入少许盐和料酒,搅拌均匀,放入油锅中翻炒成碎蛋花,备用。 5.锅内剩余油烧热,倒入葫芦丝翻炒1分钟左右。 6.加入1茶匙盐,搅拌均匀。 7.倒入预开发者_开发技巧先煎好的鸡蛋。 8.继续翻炒一会。 鸡蛋葫芦丝特点:好吃又营养。
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