主料：开发者_开发技巧豌豆尖皮蛋辅料：蒜末、红辣椒、水淀粉、调料：盐鸡精和汤豌豆尖：1。热锅上油，蒜末小火翻炒至微金黄。 2.倒入切碎的皮蛋翻炒。 3.加入一小碗水，加入鸡精煮至汤汁变白，加盐调味。 4.倒入豌豆尖。 5.撒上红椒丁，略煮。 6.水淀粉增稠后，就可以煮了。 汤中豌豆尖的特点：美味又营养。
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