卤水花生的做法？

主料：花生240克辅料：八角4瓣肉桂1个辣椒2个调料：盐4克盐卤花生做法：入冬的雨下得顺，冬意更浓，而且早晚温差较大。这个季节没有夏天的炎热，城市相对安静。雨后的城市，空气清新湿润，我忍不住做了几个深呼吸。这时的食材相当丰富。享用一道配菜——卤花生和一杯清酒。生活就是这样。

1.清洗花生泥。

2.将花生放入锅中，加入没有花生的自来水。

开发者_运维问答

3.加入一茶匙盐、八角、桂皮和胡椒。

4.大火煮开，煨30分钟。

5.火一灭就关了，马上上菜。

Jushipu.com提示：1。花生是一种药食同源的食物，被誉为经久不衰的水果。

2.花生中的儿茶素和氨基酸对人体有很强的抗衰老作用，经常食用可以抗衰老。

3.花生含有50%的脂肪，可以润肺止咳。

4.花生衣含有凝血时间缩短的物质，可以促进骨髓制造血小板。

花生油中含有大量的亚油酸，可以防止胆固醇在体内沉积，预防冠心病和动脉硬化。

6.痛风、胃溃疡、糖尿病、消化不良、胆囊切除的患者不适合吃花生。