主料:鸡蛋西红柿辅料:香葱调料:盐西红柿鸡蛋饼做法:1、准好鸡蛋、西红柿和香葱。 2.把西红柿洗净,切成小丁。 3.将鸡蛋放入碗中,加入半茶匙盐搅拌均匀。 4.加入2汤匙面粉。 5.搅拌成无颗粒的鸡蛋面糊。 6.加入番茄末和葱花,搅拌均匀。 7.不粘锅刷上一层薄开发者_如何学Go薄的油,开小火,倒入一半鸡蛋面糊,使锅底光滑。 8.等饼底熟了,轻轻摇一下锅,饼就会自己从锅底分离出来。 9.翻过来继续炒。把锅里的刀换掉就行了。 番茄蛋饼特点:酸甜可口。
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