糖醋方寸藕的做法？

主料：莲藕1节辅料：红开发者_开发技巧辣椒1个青蒜1个调料：盐1茶匙酱油1汤匙酱油1汤匙糖1汤匙醋2汤匙水淀粉少许糖醋方寸莲藕做法：1。材料图。(莲藕、红辣椒、青蒜)

2.莲藕洗净去皮，切成小丁，用清水浸泡，以免发黑。

3.红辣椒和青蒜分别切成小块。

4.将上述所有调味料混合在一起，搅拌均匀。

5.锅内热油，倒入莲藕丁翻炒至8分钟。

6.加入红椒丁。

7.翻炒均匀后，倒入准备好的果汁。

8.盖上盖子煨一会儿。

9.汤不多丝稠时，加入青蒜搅拌均匀。

糖醋方藕特点：酸甜爽脆。