主料:小母鸡1只干木耳150克辅料:姜大葱蒜瓣调料:酱油酱油咸油木耳砂锅鸡做法:1、姜、葱丝、蒜瓣砸碎。 2.木耳泡软后,洗几次,再用温水浸泡。 3.把鸡块切好备用。 4.把鸡油放入锅中,爆油。 5.加入鸡肉炒熟。 6开发者_运维百科.放入酱油和酱油。 7.加入姜和其他调味料。 8.炒鸡,装盒备用。 9.锅里热油,放入木耳翻炒。 10.和炒好的鸡肉一起翻炒,加入泡过木耳的水烧开。 1.倒入砂锅肉,煮15到20分钟。 12.放盐调味,然后上锅。
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