蒜蓉酱烧茄子的做法？

主料：茄子，3个青椒，2个调开发者_运维问答料：油，适量盐，适量蒜蓉酱，适量糖，适量蒜蓉酱，茄子怎么烧：1。茄子洗净，切成铁架备用。

2.把切好的茄子放入电饭煲的蒸锅里蒸熟。

3.往锅里加油，加热。

4.倒入茄子翻炒。

5.加入剁椒，加盐翻炒。

6.加入糖，翻炒。

7.用蒜蓉酱翻炒，出锅。

蒜酱烤茄子特点：蒜香浓郁，鲜香可口。