主料开发者_如何学Go:猪肉馒头、辅料:鸡蛋淀粉、调料:洋葱、生姜、五香粉、盐、花生油、肉丸和山药炖:1。肉馅中加入洋葱和姜末,打入一个鸡蛋。
剥下你的头,在温水中浸泡一会儿。3将馒头放入肉馅中切碎。加入盐、花生油和五香粉,与其他材料混合,切碎均匀。
4锅内油烧热,肉馅用手擀成肉丸,皮炸至金黄定型。
5肉丸可以做大一点。油炸后,放在锅里蒸熟,放在冰箱里冷冻,吃的时候拿出来。
肉丸炖山药
1.洋葱姜切片,欧芹切块,肉丸切成两半,山药去皮切块。
松蘑用温水浸泡,洗净,粉皮用温水浸泡。
锅内放少许油烧热,放入葱、姜、八角炒香。
4.加入山药。
5用盐翻炒。
倒入少许酱油调味。
7锅中加水,但不加配料。
8大火烧开,转中火,炖10分钟左右,然后加入肉丸。
9.加入松蘑。
10粉丝放晚了
1山药熟了,关小火焖一会儿。
12出锅时加入香菜、味精,吃的时候根据个人口味加入醋,这样味道更好。
肉丸炖山药家常菜做法大全jushipu.com小贴士:尽量多剁猪肉。
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