主料:菠菜,一把鸡蛋,三片辅料:水淀粉,适量调料:盐,适量白糖,适量醋,适量香油,适量辣椒油,适量酱油,适量菠菜饼蘸水:1。准备一把菠菜,洗净备用。
2.放入热水锅中焯水,捞出。
3.擦干水。
4.切成小块
5.将三个鸡蛋打入容器中。
6.加入适量的盐、糖和水淀粉。
7.分手,尽量不要起泡。
8.放入菠菜段,搅拌。
9.在沸水锅中蒸15分钟。
开发者_开发问答10.关火,让它稍微冷却。
1.用酱油、醋、辣椒油、香油做成蘸水,把菠菜饼切成大块,和酱一起吃。
菠菜蘸水蛋糕特点:好吃又营养。
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