贵妃鸡翅的做法？

主料：鸡翅8块辅料：姜，5块生蒜，1块大葱，几块调料：酒，酱油糖贵妃鸡翅的做法：1。洗净鸡翅，沥干水分。油热六分钟时，放入鸡翅，先煎带皮的一面，然后翻面，两面煎至金黄后盛出，用厨开发者_如何学Python房纸吸去多余的油。

2.取酒150克，冰糖一小块，酱油30克，拌匀备用。

3.小葱、姜、蒜用炸好的鸡翅剩油翻炒，加入步骤2的鲜味汁，煮开后加入鸡翅，中低火煨15-20分钟，再开大火收汁。