烤鸭骨头炖莲藕的做法？

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主料：烤鸭骨头200克莲藕1段辅料：葱适量姜适量调料：料酒适量盐适量鸡精适量烤鸭骨头炖莲藕做法：1。准备食材。

2.莲藕去皮洗净，切成厚片，放入水中浸泡。

3.将烤鸭骨放入砂锅中，加入适量的水。

4、加入酒、姜片、葱结，大火煮开后小火慢炖20分钟。

5.撇去漂浮的泡沫

6.加入莲藕，大火煮开，小火炖15分钟。

7.用盐和鸡精调味。

骨藕炖烤鸭特点：香浓可口，美容养颜。