主料:芹菜200克粉条150克胡萝卜适量辅料:洋葱适量生姜适量大蒜适量调料:辣椒面适量大豆油适量开发者_运维百科盐适量味精适量芹菜炒粉条做法:1、粉条用开水烫2分钟,用冷水沥干水分备用。
2.芹菜洗净切成小块,胡萝卜切成细丝,葱、姜、蒜切碎备用。
3.炒锅里油烧热至七成热,葱、姜、辣椒面煸炒,胡萝卜煸炒,芹菜、粉丝煸炒,酱油、盐煸炒,最后放入大蒜、味精翻炒。
芹菜炒粉丝特点:咸鲜可口。
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