主料:鸡腿辅料:葱姜蒜调料:酱油酱油蚝油料酒白胡椒粉胡椒粉豆豉酱糖盐豆豉酱蒸鸡腿做法:1。准备材料。
2.鸡腿洗净后,用刀切开方便入味。(或者用牙签戳洞)
3.洋葱、切碎的洋开发者_C百科葱、姜和大蒜切丝备用。
4.鸡腿加入葱丝、葱、姜、蒜,再加入酱油、酱油、蚝油、料酒、白胡椒粉、胡椒粉、豆豉酱、糖和少许盐。
5.混合均匀。
6.放入保鲜袋中,放入冰箱腌制一夜(等不及的话腌制2小时)。
7.放在蒸笼里。
8.水烧开后,用中火蒸20分钟左右。(具体时间根据你自己的火力和锅的大小来定)
Jushipu.com小贴士:酱油和豆豉酱都有盐,所以要适当加盐。
调料根据自己的口味添加。
用高压锅比较快,10分钟左右。
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