主料:白萝卜胡萝卜辅料:鸡蛋火腿肉玉米淀粉调料:盐油金煎饼做法:1、白萝卜和胡萝卜刷丝。 开发者_Go百科 2.放盐,稍微腌制萝卜丝,使其变热。 3.把火腿切成细粒备用。 4.萝卜丝洗净,抓水,打入一个鸡蛋。 5.加入切碎的火腿。加入适量的盐油、玉米淀粉搅拌均匀。 6.用小勺子量出每个煎饼的量,放入加热的不粘锅中。 7.先煎香的一面,然后翻过来煎。 金煎饼特点:香脆可口。
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