番茄焖蒸土豆鸡的做法？

主料：鸡腿1个土豆1个西红柿1个辅料：米酒1茶匙生姜1个大蒜4个调料：蚝油1茶匙盐少许猪油少许西红柿炖清蒸土豆鸡肉：1。准备材料。

2.把鸡肉剁碎。

3、姜、蒜、番茄碎和茄子、葱花。

4.烧热锅，加入猪油，翻炒鸡块。

5.翻炒至鸡肉变黄，加入1茶匙米酒翻炒。

6.加入米酒翻炒2分钟，然后加入1茶匙油翻炒2分钟。

7.直到肉上色，舀在碗里备用。

8.姜炒鸡油。

9.大蒜翻炒1分钟，然后加入番茄翻炒。

10.番茄炒好后加入鸡肉翻炒，加入少许盐。

1.将肉炒至变色2分钟后捞出。

12.将炒好的肉倒入碗中，加开发者_开发百科入葱花。

13.盖上保鲜模具，放入蒸锅蒸30分钟，取出1分钟冷却。

14.拿一个盘子，把蔬菜放在旁边，然后把鸡肉倒进盘子里吃。

番茄蒸土豆鸡特点：咸鲜可口。