鸡蛋糯米饼的做法？

主料：鸡蛋、4牛奶、100毫升糯米粉、调料：糖、鸡蛋糯米糕：1。准备材料。

2.鸡蛋打入稍大的碗中，加入100毫升牛奶和适量糖，搅拌均匀。

3.加入适量糯米粉，不要一次全部加入，以免过多，边加入边搅拌。

4.搅拌成中等厚度的鸡蛋面糊。

5.锅开小火(130度)，稍微预热一下，刷上一层油，用勺子往锅里倒一勺鸡蛋面糊，慢慢倒，这样面糊受温度影响不会流得很大。

6.底部煮熟后，表面的蛋糊几乎凝固。翻过来继续炒。

7.依次油炸。

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9.准备一些红豆沙，先绕一圈，然后放在两张保鲜膜中间，压平，用擀面杖擀成和鸡蛋饼一样大小。

10.取一个鸡蛋饼，铺上红豆沙。

11.盖上另一个煎蛋卷，用一点力把它们粘起来。

12、切，更方便食用。

鸡蛋糯米糕特点：香甜松软。