剁椒蒸鱼块的做法？

主料： 青鱼块
辅料： 剁椒 小葱 生姜片 鸡精
调料： 油 盐 白酒剁椒蒸鱼块的做法：

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鱼块用白酒，盐，生姜片，腌制一晚上

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之后用清水冲洗干净，用刀在鱼背部中间划3下。把生姜片放里面

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加入剁椒和葱段撒上适量的鸡精。

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蒸锅水开后放入。

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大火15开发者_如何转开发分中后熄火，在等3分钟打开(这鱼块背部有点厚，所以用了15分钟。)

6

拿出鱼后，去掉上面的葱段，加上葱花。

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锅内倒适量的油，熬油。

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待油温升至9分热时，熄火，淋在鱼上。

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雪白的鱼肉，有没有诱惑到您呢。

剁椒蒸鱼块家常菜做法大全 河鲜的鲜味总是不能和海鲜相比，清蒸的原汁原味，还是要加点鸡精提味。