红薯藤炒牛肉的做法？

主料： 牛肉 200克 红薯藤 400克
辅料： 干辣椒 3个 生姜 半块
调料： 盐 3克 生抽 1勺 料酒 2勺 鸡精 1勺红薯藤炒牛肉的做法：

1、原料图：红薯藤，牛肉。

2、牛肉切丝，用料酒，生抽，姜丝，淀粉腌制15-20分钟。红薯藤去皮，掰成寸断

3、坐锅热油，炒红薯藤断生，加盐调味。盛起待用。

4、另起锅，稍微多放点有，下牛肉滑炒断开发者_如何转开发生。

5、倒入炒好的红薯藤。

6、翻炒均匀，烹点料酒，加点鸡精，即可出锅。

红薯藤炒牛肉特色：

鲜香可口，营养丰富