腊味土豆煎饺的做法？

主料：,两个猪肉馅土豆，辅料：,花生，葱，调料：,盐，糖，料酒，酱油，白胡椒，糯红薯和煎饺；

1.准备材料。

2.土豆去皮切块后，放锅里蒸。

3、少许花生，开水冷却后易去皮。

4.锅里倒一点油，炒花生。

5.小葱切段待用，花生略捣碎。

6.将猪肉末、香葱和花生放入干净的碗中，加入少许盐、糖、酱油、料酒和白胡椒搅拌均匀。

7.将土豆压成泥状，分次加入面开发者_C百科粉，揉匀。(土豆不能是颗粒状的，不然容易碎)

8.揉成面团。

9.将土豆泥揉成球，压平，做成饼，加入肉馅。(皮不需要太圆，包的时候能扯下多少)

10、裹土豆饺子，上面粉不容易粘。

1.锅里倒油，烧热，煎。(不要经常转。)

12.炸至金黄，去除控油。

糯土豆煎饺的特点：

香甜可口