辣萝卜烤土豆的做法？

主料：萝卜、干辣椒、碎土豆、辅料：香菜、调料：椒盐、玉米油、辣萝卜、烤土豆；

辣萝卜烤土豆这道土豆菜相信很多人都没见过中式烤土豆。土豆有很高的营养价值和药用价值，是抗衰老食品。豆类含有维生素c，生活在现代社会的上班族最容易产生抑郁、气馁、焦虑等负面情绪。土豆可以帮你解决这个问题。食物能影响人的情绪，是因为其中所含的矿物质和营养物质能作用于人体，改善精神状态。

1.提前在土豆中加入一些盐，放入水中煮至熟透，捞出沥干水分。

2.加入萝卜干和剁椒，拌匀。

3.烤箱预热200度，烤盘铺锡纸，刷一层玉米油，锡纸上铺土豆，烤箱烤20分钟。

4.取出，倒入拌好的辣萝卜，拌匀，撒上胡椒粉，再烤十分钟。取出，撒上香菜叶。

辣萝卜烤土豆家常菜做法大全 开发者_StackOverflow社区

1.土豆焯水时加盐，萝卜干本身就有咸味，不要再加盐了。