豆角炒肥肠的做法？

主料：香肠，蚕豆适量，绿豆适量，玉米粒适量，青椒适量，红椒适量，淀粉适量，辅料：香油适量，盐适量，水适量，料酒适量，豆角适量，炒腊肉香肠适量；

1.准备玉米粒，青豆，蚕豆，培根香肠。

2.将厨房淀粉汁混合，加入葱花，淋上一些香油。

3.锅中烧开水，放入玉米粒、四季豆、蚕豆，焯水。取出冷却备用。

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4.将青椒和红椒切成丁。

5.炒锅预热倒油，先炒青红椒。

6.放绿豆，玉米粒，蚕豆，腊肉香肠。

7.炒的时候放盐，一些料酒和水。倒入糯米粉汁，收汁。

8.伺候伺候。

豆蜡炒肥肠特色：

咸香可口