生菜火腿丁的做法？

主料：生菜、一根火腿肠、辅料：干辣椒、一些调料：盐、鸡精、生菜丁和火腿；

1.剥去生菜的茎，准备一根火腿肠，3个蒜瓣和几个干辣椒。

2.将莴苣切成小方块。

3.切小火腿肠丁。

4.大蒜切片，辣椒切小块。

5.热锅放油，倒入蒜末和干辣椒，炒香。

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6.倒入生菜丁翻炒至8分熟。

7.倒入火腿丁翻炒。

8.将生菜丁和火腿炒熟。加入盐和鸡精即可食用。

生菜和火腿丁特色：

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